{"id":36388,"date":"2025-01-24T02:10:50","date_gmt":"2025-01-24T05:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/2025\/01\/24\/vigilancia-sanitaria-inspeciona-vendedores-de-alimentos-e-bebidas-que-trabalham-no-forro-verao\/"},"modified":"2025-01-24T02:10:50","modified_gmt":"2025-01-24T05:10:50","slug":"vigilancia-sanitaria-inspeciona-vendedores-de-alimentos-e-bebidas-que-trabalham-no-forro-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/2025\/01\/24\/vigilancia-sanitaria-inspeciona-vendedores-de-alimentos-e-bebidas-que-trabalham-no-forro-verao\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria inspeciona vendedores de alimentos e bebidas que trabalham no Forr\u00f3 Ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>Visando minimizar os riscos sanit\u00e1rios e garantir as boas pr\u00e1ticas de higiene na manipula\u00e7\u00e3o de alimentos e bebidas, a Secretaria Municipal de Sa\u00fade de Jo\u00e3o Pessoa (SMS-JP) est\u00e1 realizando a\u00e7\u00f5es educativas, assim como de fiscaliza\u00e7\u00e3o e inspe\u00e7\u00e3o entre os vendedores de alimentos que est\u00e3o atuando nos dias do Forr\u00f3 Ver\u00e3o 2025, evento que ocorre no Busto de Tamandar\u00e9.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><\/figure>\n<\/figure>\n<p>A a\u00e7\u00e3o, de car\u00e1ter preventivo e realizada pela equipe da Ger\u00eancia de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (GVS), \u00e9 necess\u00e1ria para manuten\u00e7\u00e3o da higiene do local de trabalho dos ambulantes, verificando onde os alimentos e as bebidas est\u00e3o sendo acondicionados, datas de validade, manipula\u00e7\u00e3o, entre outros cuidados, sendo parte do trabalho realizado a observ\u00e2ncia da higiene pessoal de quem est\u00e1 fazendo o manejo desses produtos.<\/p>\n<p>\u201cA presen\u00e7a das equipes de fiscaliza\u00e7\u00e3o \u00e9 imprescind\u00edvel para minimizar os riscos sanit\u00e1rios e garantir a seguran\u00e7a e a qualidade dos alimentos, desde a produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 o consumo. Assim, seguimos atendendo a nossa miss\u00e3o institucional de promover e proteger a sa\u00fade, por meio de a\u00e7\u00f5es que beneficiam n\u00e3o apenas os pessoenses, mas tamb\u00e9m os turistas que buscam Jo\u00e3o Pessoa como destino\u201d, alertou V\u00edctor Viana, gerente da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Jo\u00e3o Pessoa.<\/p>\n<p><strong>Dicas de higiene \u2013<\/strong> Entre as principais dicas para manipular alimentos e bebidas, destacam-se a lavagem das m\u00e3os durante esse manejo, manter unhas curtas e limpas, usar luvas de prote\u00e7\u00e3o, n\u00e3o tocar nos alimentos com m\u00e3os sujas ou ferimentos expostos, procurando tamb\u00e9m n\u00e3o mexer na cabe\u00e7a, nariz, orelhas e boca durante o preparo dos alimentos.<\/p>\n<p>O consumidor tamb\u00e9m deve fazer a sua parte e verificar a limpeza do ambiente de comercializa\u00e7\u00e3o desses alimentos e bebidas, a exemplo da visualiza\u00e7\u00e3o de balc\u00f5es, mesas, estufas, geladeiras, freezers, al\u00e9m das superf\u00edcies onde esses produtos est\u00e3o sendo manipulados.<\/p>\n<p>Em caso de constata\u00e7\u00e3o de alguma irregularidade, o consumidor pode acionar a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Jo\u00e3o Pessoa atrav\u00e9s do n\u00famero (83) 3213-7545, aplicativo \u2018Jo\u00e3o Pessoa na Palma da M\u00e3o\u2019 ou ainda acionar a Ouvidoria Setorial da Sa\u00fade, ligando para o 160 ou WhatsApp (83) 98845-5002.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Visando minimizar os riscos sanit\u00e1rios e garantir as boas pr\u00e1ticas de higiene na manipula\u00e7\u00e3o de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-36388","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36388"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36388\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvtribunape.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}